Vins de Chypre: à la découverte des cépages traditionnels de l’île d’Aphrodite

Réputée être l’une des plus anciennes au monde, la viticulture à Chypre daterait de plus de 6 000 ans. Le pays peut même se flatter de posséder le plus vieux vin toujours en production. Cependant, le vin de l’île d’Aphrodite reste peu connu du grand public. Depuis une quinzaine d’années, une soixantaine de producteurs tentent de redorer son blason en misant sur la qualité. Radio France Internationale vous propose de partir à la rencontre de ... [Lire la suite]